Vacature: Commercieel medewerker (horeca)

Met de overname van It Foarûnder op het Starteiland in Sneek verandert er ontzettend veel binnen onze bedrijven. Wij zijn aan het groeien!!! Van één naar twee locaties en daarmee groeit dus ook het team, onze gasten, service, ons aanbod én onze kennis. Om ons daarbij te ondersteunen zijn wij opzoek naar een commercieel medewerker (horeca)

Wat houdt de functie in?
Voor alle twee de locaties ben jij verantwoordelijk voor het behandelen, verwerken en organiseren van partijen. Samen met het team zorg je ervoor dat gasten de service, kwaliteit en gastvrijheid ontvangen die passen bij de locatie. De partijen variëren van een diner voor 4 personen tot meerdaagse company events met 500+ gasten. Daarnaast denk je mee in het door ontwikkelen van de procedures en de administratieve organisatie van het bedrijf.

Wie ben jij?
Jij bent iemand die het verschil maakt voor gasten die op zoek zijn naar de perfecte locatie voor hun business event of het vieren van hun bruiloft. Jij bent, de helpende hand tijdens het opzetten van de familiereünie die door jou sinds jaren niet meer zo hip is geweest. Je denkt actief mee en hebt een proactieve houding.

Wat ga je doen:

Actief meedenken over het aanbod van het bedrijf en wat het beste past bij de gast;
Opbouwen en onderhouden van goede contacten met onze (zakelijke) gasten
Actief benaderen van potentiële leads en deze omzetten naar nieuwe reserveringen
Aannemen van reserveringen via telefoon, e-mail en ons reserveringssysteem
Verantwoordelijk voor zowel de verkoop van vergaderingen en partijen als de organisatie van deze evenementen die in en op de locaties plaatsvinden
Opstellen van offertes en contracten en zorg dragen voor een correcte afhandeling hiervan
Bijdragen aan het behalen van de commerciële doelstellingen van het bedrijf
Inrichten van de backoffice administratie, van leads binnenhalen tot facturatie
Zorg dragen voor een gastvrije en georganiseerde sfeer in het bedrijf

Wat neem je mee:

Relevante afgeronde MBO/HBO opleiding
Ervaring in een vergelijkbare functie (horeca/toerisme) is een pré
Uitstekende communicatieve vaardigheden en een representatief voorkomen
Gastvrijheid en servicegerichtheid zijn jouw tweede natuur
Commercieel ingesteld en verkoopgericht
Stressbestendig en in staat om te multi-tasken
Bekend met het werken met reserveringssystemen en kassa's
Tijdens onze events ben je ook beschikbaarheid in de avonduren en weekenden

Wat je van ons mag verwachten:

Een afwisselende en uitdagende functie binnen een gezellig en enthousiast team
Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen ons bedrijf
Marktconform salaris en arbeidsvoorwaarden op basis van ervaring
20% personeelskorting op onze beide locaties
Pensioenfonds voor horeca en catering (PH&C)
Elk jaar een knallend personeelsfeest (waar nog lang over wordt gesproken)

Ben jij de persoon die het verschil maakt voor gasten die op zoek zijn naar de perfecte locatie voor een evenement en kan helpen bij het opzetten van procedures voor de afdeling. Kortom, je bent organisatorisch sterk zowel voor als achter de schermen? Mail dan je motivatie in de vorm van een vlog van maximaal 2 minuten en je CV als aparte bijlage naar Evert Jan van den Hoed (evertjan@vandenhoed.com).