Shiftleader

Wie zijn wij? 

Het restaurant is geopend voor koffie, lunch, borrel en diner maar ook voor grootschalige evenementen. Er is een grand café, meerdere feest en vergaderzalen, terrassen, snackbar en een evenementen terrein. Daarnaast is er op het eiland een grote haven voor boten, waar graag mensen aanmeren voor een dagje of voor een vakantie op het water. 
Er worden feesten en partijen georganiseerd van klein tot groot, denk hierbij aan paar honderd gasten. Deze privé maar ook zakelijke gasten genieten graag van een hapje en een drankje, maar soms ook van volledig verzorgde dag inclusief activiteiten. Daarnaast zijn er ook een evenementen vanuit de zeilvereniging die plaatsvinden op het eiland, denk hierbij aan de Sneekweek, een week lang zeilwedstijden met 600 deelnemende boten.

Waar zijn wij naar op zoek?
We zoeken naar een enthousiaste leidinggevende die als een echte teamspeler fungeert in ons bedieningsteam. Jij bent de drijvende kracht achter onze service, altijd klaar om je team te leiden en de gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen. Met jouw natuurlijke talent voor coaching en motivatie weet je je team te inspireren en te sturen, of het nu rustig is of juist druk. Je beschikt over een solide kennis van het vak en hebt altijd oog voor het grotere geheel. Met jouw sterke communicatieve vaardigheden en stralende uitstraling ben jij het visitekaartje van ons bedrijf!

Wat zijn jouw werkzaamheden?
Als shiftleader bediening ben jij de stuurman/vrouw! Van ons bedieningsteam, klaar om de boel op rolletjes te laten lopen. Jouw taken omvatten een breed scala aan verantwoordelijkheden, waaronder:

Leidinggeven: Je bent de spil waar het team om draait. Je coacht, motiveert en stuurt jouw team van bedieningsmedewerkers aan, zodat iedereen het beste uit zichzelf haalt.

Service garanderen: Samen met je team zorg je voor een vlekkeloze service aan onze gasten. Van het begroeten van binnenkomende gasten tot het opnemen van bestellingen en het uitserveren van gerechten, jij bent het gezicht van onze gastvrijheid.

Kwaliteitscontrole: Je houdt een scherp oog op de kwaliteit van onze service en producten, en grijpt in waar nodig om ervoor te zorgen dat alles aan onze hoge standaarden voldoet.

Coördinatie: Tijdens drukke shifts bewaar jij het overzicht. Je verdeelt taken, zorgt voor een efficiënte workflow en springt bij waar nodig om ervoor te zorgen dat alles op rolletjes blijft lopen.

Communicatie: Als brug tussen het bedieningsteam en de keuken zorg je voor een vlotte communicatie, zodat alle bestellingen op tijd en correct worden doorgegeven en uitgeserveerd.

Gastvrijheid: Jouw vriendelijke en professionele houding zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen en graag terugkomen. Je bent altijd beschikbaar om vragen te beantwoorden en eventuele klachten op te lossen.

Kortom, als shiftleader ben jij de motor achter onze gastvrijheid, altijd klaar om jouw team en onze gasten een fantastische ervaring te bezorgen.

En wat hebben wij voor jou in petto?

  • Salarisvoorwaarden volgens de Horeca CAO 2024.
  • Pensioenopbouw via het Pensioenfonds voor horeca en catering (PH&C).
  • Maar liefst 25 vakantiedagen per jaar om bij te komen van al die fantastische diensten.
  • Werken in een team dat barst van de motivatie en passie.
  • Een rooster dat minstens 3 weken van tevoren bekend is, zodat je je leven kunt plannen.
  • Een mix van dag- en avonddiensten voor de nodige afwisseling.

Vervoer en locatie

  • Wij zijn gevestigd op een ‘afgelegen’ locatie, eigen vervoer is een pré.

Interesse?

Voor meer info over de functie kun je terecht bij Roy van der Horn (058-8436602). Jouw sollicitatie met CV en motivatie ontvangen we graag via info@starteiland.com met als onderwerp: ‘Vacature shiftleader’. We behandelen alle reacties uiterst discreet en vertrouwelijk.